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从世界500强的外企辞职卖凉皮,放弃年薪20万的工作而卖5元一碗的凉皮,这位西安交大的研究生做了一个人们难以理解的决定。但他的理由却也充分,从外企辞职卖凉皮,他留在上海,即便年薪30万依然看不到未来,买不起房,过不了有尊严的日子。但是他回到了学校旁摆起小摊,甚至有着更宏伟的计划。他信心满满的称,“到时候,大家都会知道我如何利用‘互联网+’去改变凉皮了。”

外企辞职卖凉皮:上海房价高年薪30万无尊严

西安交通大学南门对面的金水路路口,一个名为“小庄师兄”的凉皮摊位吸引了市民张先生的注意。这个只有一辆生锈的三轮车、一张案板、一把遮阳伞、一张桌子、4个凳子的摊位,却拥有一名“英语口语很棒”的老板。

“小庄师兄”凉皮摊上只有两人在忙活,一个叫庄栋,一个叫庄楠,是亲兄弟,庄楠比哥哥庄栋小两岁。哥哥庄栋是西安交通大学毕业的硕士。弟弟庄楠毕业于西安工业大学机械专业。

对于回到学校边创业,庄栋说,如果留在外企,他会继续升职、加薪,但上海的高房价让他看不到未来,“即使我年薪30万,想在上海买套房、过有尊严的日子也很难。”他父母的年收入只有三四万元,只能勉强帮兄弟俩其中一人在西安支付一套房的首付,而兄弟俩都不愿让父母这样付出。再加上父母现在相对年轻,自身还没那么大压力,庄栋认为,必须把握住创业的时机。“我想试一下,要不,真对不起自己。”

庄栋筹集了30余万元,开始创业。他选择的项目是卖凉皮。因为亲戚中有人在从事凉皮生意,他已经研制出了自己的凉皮配方。弟弟曾在多家世界级快餐连锁企业担任管理工作,也来参与这个项目。但除了女友支持,他的父母、曾经的领导、同学都不理解他的行为。

庄栋的女友小朱说,在企业工作,永远是给别人打工,很可能一个错误就会断送前程。只有创业,才能有足够的安全感,所以她支持男友的决定。

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